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膜浓缩有哪些技术应用
日期:2020-7-23 浏览:459次
       膜浓缩有哪些技术应用
     
      膜浓缩是一项高效纯化浓缩技术,利用分子量的不同实现定向的分离,以到达浓缩的作用。相较于传统方式的加热浓缩,现代化膜浓缩设备耗能更低,对产品的影响也更小,其应用包含了如下几个方面。
     
      1、蛋白和酶的纯化浓缩
     
      超滤已成为蛋白和酶等纯化和浓缩的高效过程。超滤浓缩的优点是无相变,一般不需加热,工序简化,适用pH范围宽和防止失活等,很适于热敏性物质的分离浓缩。通常是预处理的粗制品经超滤,使一些低分子物和盐透过膜,使酶和蛋白获得浓缩和精制。选用不同截留分子量的膜,不同的膜材质和工艺可实现不同酶和蛋白的纯化浓缩。
     
      2、染料等的纯化浓缩
     
      纳滤已在分子量200~2000物料的纯化和浓缩方面获得广泛应用,如染料、抗生素、多肽和氨基酸等。一般的工艺是先经渗滤恒容除盐,再脱水浓缩,据产品最终要求的纯度和浓度,确定恒容除盐的程度和脱水浓缩的倍数。实践证明以纳滤,可代替沉淀,pH调节和(部分)蒸发等过程,达到产品纯化和浓缩的目的,这也是一新的高效节能过程。
     
      3、果汁、茶汁和医药制剂等的澄清和浓缩
     
      果汁浓缩利于运输和存放,低档茶叶加工成速溶茶,既解决了低档茶出路,又提高了效益。在果汁浓缩中,通常先用UF对果汁进行澄清(预处理),之后用反渗透法浓缩,一般可浓缩到20°BX以上。在茶汁浓缩中,经预处理的茶汁,通过反渗透浓缩到含固量15~20%,之后冷冻贮存或喷雾干燥。膜技术在这一领域中的应用正在开拓,特别引人注目的应是医药(中草药)制剂的澄清和浓缩,MF(UF)+NF(RO)是最常用的工艺。

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